Edo in uno dei suoi flambées

Il Ristorante Tipico Borgo Lacaioli

Al Ristorante Antico Borgo si possono gustare specialità tipiche umbre e lacustri, preparate nel rispetto della tradizione contadina utilizzando prodotti genuini e di qualità, in un ambiente accogliente e familiare. L'osteria è stata realizzata in un antico borgo rurale del 1600 e 1700: i casali, recuperati in fase di avanzato abbandono, sono stati completamente ristrutturati nel rispetto dell'architettura dell'epoca, mantenendo quindi tutti quei piccoli particolari che ci riportano indietro nel tempo, come travi di legno, pietre, mattoni, nicchie e porte. In stile rustico, ma elegante, è un luogo ideale per festeggiare le occasioni speciali, feste in famiglia e cene fra amici.

Un ambiente romantico e familiare, che si dispone in locations interne nelle varie sale o magari davanti al grande camino della sala principale, e locations esterne in giardino o a bordo piscina con la brezza del lago che allieta il caldo sole e le serate estive. Si possono degustare le specialità della campagna umbra in un menu dove i primi piatti realizzati a mano la fanno da padrone, ma che offre anche numerose tipicità equilibrate in nuovi sapori di terra e d'acqua dolce.